晴れ　今日からお盆です。オニパンカフェは、明日、明後日営業いたします。ただし、木曜日はお休みとさせていただきます。

　知人から貸していただいたコンクリートミキサーです。物置の床などこれで作った生コンを打つ予定でしたが、結局使わずじまい。しかし、このミキサーの使い道に昨日ひらめきが。昨年、大変苦労したレイのパン小麦。乾燥させたあと、もみすりをせねばならんのですが・・・。今年は、臼杵まで知り合いを頼って出かけようと考えていました。もみすり機を持っているとのことで。しかし、これを使えば！

　現在作動中。もう２時間くらい回しています。うまくできそうです。あとは、製粉です。

小麦粉づくりには多くの方のお助けがあります。トラクターは衛藤様（地元）。種まき機は園田様（地主）。刈り取りコンバインは園田様（地主）。干すためのムシロは、佐々木様（サイクリスト）。天日干し施設は熊谷様（地元）。自動トウミは園田様（地主）。もみすりミキサーは園田様（サイクリスト）。パン小麦「塚原のユメ」は、こうして作られています。ありがとうございます。