晴れ 26度 今日からピロシキ復活です。今までは焼きピロシキでしたが、これからは揚げ(炒め)ピロシキとなります。

DSCN4174[1]形は丸から舟形へ。中に自家製マスタードも入れてます。油は太白ごま油で炒めています。一度白焼きで焼いていますから、油もほとんど生地に吸い込みません。ヘルシーです。今までのピロシキから進化していますね。