恒例の行事となった、この時期の牛糞撒き。一週間前にすでに石灰20キロを5袋葉畑に撒いている。先日調べたのだけれど、日本には「黒ぼく」という土が多いそうだ。特に塚原は黒ぼくが全体を覆っている程に多く感じる。水に濡れると手が黒くなる。なかなか落ちないほどに。黒ボク土は酸性が強い。だからあまり農業には向いていないらしい。そういうこともあり、小麦作りの前に毎回石灰を大量に撒いている。
そしてこの休みは、ママと牛糞撒きを。
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ママが運転。私は軽トラの荷台に積んだ牛糞をスコップで畑に蒔く。昨年は4台分の量を撒いた。今年は2台分。鹿が食べて全滅したので、それほど養分も減っていないだろうと半分の量に。
汗をかきかき、終了。
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来週中に、小麦の種を蒔くぞ~。今年は「銀河のちから」を岩手から取り寄せた。
さて、畑には、ママが力を入れている「ヤーコン」が大きく育っている。
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収穫が楽しみだ。他にも・・・
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ジャンボニンニク。
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長ネギ。これは、動物に少し食べられた。
さらに、私が育てている「安納芋」。これは、大量に採れそう。収穫したら報告しますね。
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定休日 火・水・木(※木は予約販売受取のみ)
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