フルートラール

自家製ベーコン、プロセスチーズ、自家製マスタード、黒コショウのスパイシーカルテット。ワインやビールのお供に最適です。

ガーリックベーコン

ガーリックフランスに自家製ベーコンを挟みました。注文を受けて焼きなおします。アツアツを食べてください。

クリームチーズフランス

クリームチーズフランス

フランス生地をおいしく食べられるクリームチーズフランスにならないかと、何度も試作に取り組み現在の形に。焼いて食べるとおいしいです。

ガーリックフランス・ガーリックベーコン

ガーリックフランス・ガーリックベーコン

フランスが160円、ベーコンが210円。フランスパンの生地にしみ込んだガーリックバター。それを噛みしめると、小麦のおいしい味が口の中に広がります。くせになりますね。ベーコンも含め、注文後焼きます。

バゲット

フランスパンほどシンプルでいて、おいしいパンはないと、固く信じているマスターです。その分、製造もとても難しい。オニパンのバゲットは、塩のみ(小麦・酵母・水はもちろんですが)です。