早いものですし。今年は12月29日まで営業いたします。新年は、1月6日（日）仕事始め。例年同様、ぜんざいサービスをしたいと思います。よろしくお願いいたします。

　別府北高架商店街（オニパン別府店のあるところ）から20メートル。待ちに待った、「tane」がオープン。確か10月9日でした。早速私もお出かけ。1000円のメニューを食べました（名前を忘れた）。さすがタネさん。おいしい～。チャイなどの飲み物も開店祝いでサービスでした。店内の写真も載せときます。ぜひお出かけください。

おいしいバーガーですよ！

「オニパンカフェの紹介です」と言ったら、なんと80円割引（680円→600円）！！

素材厳選、焼き立てはうまいですよ。駅前通り（由布見どおり）です。ぜひ行ってみてください。

　なお月曜日は、いつも通り営業いたします。

　小さなバンズでも直径１２センチ重さ１００gあります。大きな方は、直径１５センチ重さ２００gです。このバンズに、たくさんの具材が入ります。ちょっと食べさせてもらったのですが、立派な徳島から取り寄せたベーコンなど。ハンバーグ、チーズ、野菜・・・。オニパンのバンズは、オーナーの注文でバターと卵を入れた、ややリッチな生地にしました。オーナーの嗜好に合うために、研究もし、４度目にしてやっと合格サインが。私も勉強になりました。

　なんせ、量が半端ない。失敗はゆるされない。だって、失敗したらオーナーのお店はハンバーガーを販売できなくなるもの。卸というのは、責任がかかりますものね。パンの出来栄えとしては、いいと思います。「ゆふいんバーガーハウス」がさらにおいしくなったね～と言われるように、オニパンも全力投球します！！

おぉっと、「ゆふいんバーガーハウス」の写真アップしときますね。由布院駅前のメイン通り「由布見通り」に面したちょいワイルドな（手作り感のある）お店です。