晴れ 0度 昨日は大変な雪の中、塚原の方へもたくさんのお客様が来ていただき、感謝です。びっくりです。別府店には私が行きましたが、最終5時で完売でした!本当に感謝です。

KIMG0833[1]道路状況はこんなです。スノータイヤ以外は無理ですね。それにしても、雪が降った後の晴れの景色は素敵です。空気が澄み切っていて、光が景色の色彩を直で運んでくれるのか。私のぼろいスマホカメラでもきれいに見えます。KIMG0835[1]KIMG0836[1]この景色、皆様に見せてあげたいです。

とりあえず晴れ 零下2度 大雪が塚原にも攻め寄せています。もう少し積もるでしょう。昨日は、雪のためにお客様はお二人でした。ご苦労様です、雪の中。そんな方のために、お店は開けています。

KIMG0829[1]道はこんな状態。KIMG0830[1]ついでにお店前。塚原もやっていますが、別府店へどうぞ。今日はマスターが行きます。

曇り・小雪がちらほら 0度 明日から雪が降るそうで。連休なのに・・・・(´・ω・`) とりあえず今日は大丈夫です。

KIMG0820[1]火・水のお休みは、運動三昧の日々でしたね。寝ていて足がつる日々。だからといってお仕事も休めないので、休みは運動。火曜日は、自転車。水曜日は大分百山の高崎山へ。柞原八幡(ゆすはらはちまん)に車を置いて、高崎山へ向かう。南登山道へ合流するのですが、結構道のりがありました。柞原から頂上までゆっくりで2時間半はかかりました。高崎山が中世のころより城だったとは知りませんでした。整備された登山道で、詳しい説明がたくさんあり、観光名所みたいな感じでしたね。頂上は広場で、別府湾が見下ろせます。高崎山は立派な山でした。KIMG0811[1]KIMG0814[1]KIMG0816[1]KIMG0826[1]

晴れ3度 昨夜はすごい風でしたね。塚原は風の高原です。ついでに、いやなものも吹き飛ばしてほしいですね。何ですか嫌なものとは。

KIMG0804[1]いつも悩ましいカンパーニュのクープ。特にチーズが入ったカンパーニュが開きにくい。今日はきれいにクープが開きました。そして、新人の川野さんが苦労しながら作ったデニッシュ。今日はとてもきれいに出来上がっています。

KIMG0805[1]月曜日は川野さん担当。後の曜日は清家さんです。