このワッペンを最近購入した帽子に刺繍糸で付けました。この帽子をかぶって、パン屋の親父をしようと思っています。年を取るとただでさえ見た目もしょぼくなるわけで、せめて帽子だけでもパン屋らしからぬセンスで見ごたえ良くしようかと。いろいろとご意見は出ると思いますが、私としては気にせず、我が道を行こうと思います。
Author: 日浦 晃英
晴れ 今日は金の市(別府)です。メロンパンサービス!さて、昨日の続きですが、オニパン畑から、なんと2本のリンゴの木を移植しました!木と言えるかな。苗みたいですが。これでも、4ねん経っているのです。かろうじて生き延びて、今年は葉っぱをたくさんつけていたので、あきらめていたリンゴでしたが移植せねばと実行。
2本オニパン畑からお店の方へ。腰痛持ちには堪える労働でした。しかし気分は軽やかに。命を救ったという実感。畑ではいつも見ておれなくて、虫がついたり、水や肥料も上げずにほったらかし。去年まで、枯れる寸前でした。ところが、命は続いていて、今年葉っぱをたくさん出しているではありませんか。何とかせねばという気持ちになりました。(調子いいですよね)
ミニログ前の庭に植えています。わかりづらいでしょうが、手前から楼ばい、リンゴ、イチジク、りんごとなっています。数年後にはもっと大きくなることでしょう。イチジクは大丈夫と思いますが、リンゴに実が付いたら感動ものですよね。オニパンにはあと梅、あんず、ブルーベリーの木があります。自家製でフルーツができればうれしい限り。
曇り さあ始まりました、オニパンの一週間が。この休みは、運動、読書、イチジクの移植など頑張りました。
おんなじ写真使ってねえか?と言われそう。先週と同じように見えるかもしれませんが、違います。この水曜日は曇りでした。毎日自転車に乗ると宣言いたしました。エアロバイクも含めてですが。今のところ頑張っていますが、結構厳しい。お酒と同じく週4日に変更します。ちょっと忙しすぎます。しかし、今週の同じコースは、先週より確実に進歩していました。だんだん強くなるのですね。66歳でも進化中。
オニパン畑にイチジクを3本植えています。もう4年になりますが、なかなか育たない。というのもお世話をしないから。イチジクにはしっかり栄養と水をあげなくては。ということで、一本移植しました。それが結構大変。かなりスコップで堀くり返し、何とか運んできました。一番小さめなイチジクですが、大きいのは、ちょっと無理ではとやる気が出なかったので。お世話して、大きく育てたいと思います。さらに、もう一本、リンゴの木を移植しようと思っています。オニパン畑には、死にかかったリンゴの木も2本あります。まだ生きていますから。
雨 湿度高いですね。フランスパンのクープ入れの際、表面がなかなか乾かずナイフを入れにくい朝です。さて、今週も今日で終わり(オニパンの場合)。がんばります。
昨日のオニパン小麦畑の映像。今年もしっかり成長した小麦たちです。あんな暖冬はなかった、それなのにこんなに育っている。どうなのでしょうか、果たしておいしいんでしょうか。冷涼な気候に育つ「銀河のちから」なのに。とにかくここまで育ってくれてありがとう、小麦たち。
暑くなってくると困るのがハエの発生。今はコバエが気になる。それなりの対策はしているが、やはり数匹は出てくる。どうすれば捕獲できるか考えた。そして今年の結論は・・・
これを購入。マキタ充電式クリーナーCL107FD。高性能のサイクロン式はお高くて手が出なかった。ネットの評価などを見ていて、手軽で掃除もやる気が出るというから「これだ」と購入。確かになかなかいい代物。十分掃除できる。安くて軽いのがいい。そして、先を細口の吸い込みに変えて、コバエ取りをしてみた。行ける!コバエたちはゆっくり近づいてくる吸引口に吸い込まれないように必死で耐える。最終は吸い取られてしまうのだ。これで朝から相当数のコバエを吸い取った!マキタはいい商品を作っている。
そういえば、昨日の噴霧器もマキタ。ノズルの元を補修して何とかなったが、注文していた小型の噴霧器が昨日届いた。
5リットル液体が入る。大切に使うことにしよう。
営業時間 10:30〜16:00
定休日 火・水・木(※木は予約販売受取のみ)
(※祝祭日は営業します)