Posted on 2019年7月22日 Posted by 日浦 晃英 雨降って地固まる。梅雨の雨も今日までなのかな。私の頭は、金・土の別府駅前ビアガーデンの商品の件でいっぱいになっている。今日の昼に、JR九州ビルマネジメントの方が写真を撮りに来る(チラシ作成のため)。ベーコン・フルートと名付けたビールのおつまみがまだ完成しきれてない。生地量80gでは、ビールの当てというより食事パンぽい。ベーコン量は20gのまま、生地量を70gに。 昨日は杏のシロップ漬けを作りましたよ!信州から送ってもらった高級な杏4㌔。すべてシロップ漬けにしました。これを使って新商品を開発しなくては!
営業時間 10:30〜16:00
定休日 火・水・木(※木は予約販売受取のみ)
(※祝祭日は営業します)