Posted on 2018年12月21日 Posted by 日浦 晃英 曇り 生暖かく感じられる朝でした。昼からは雨だそうです。バンズの成形がとても早くなってきました。ゆふいんバーガーハウスに卸すバンズです。現在は、私一人で成形しています。どのようにすれば、早く形よくできるかを見極めるため。 連日記録を出しています。しかし、バーガーの社長がラインで今回はちょっと大きいとクレームを。ということで、少しきつめに丸めをして伸ばしたのが今日。さてうまく焼きあがるか。11時30分より窯入れです。
営業時間 10:30〜16:00
定休日 火・水・木(※木は予約販売受取のみ)
(※祝祭日は営業します)