晴れ 命に係わる猛暑です。工房はやはり暑いですねえ。塚原といえど暑い。暑さ対策はそれなりにしているのですが、お昼は34度まで上がります。朝は25度くらい。

  業務用扇風機を土間の方から工房へ向けて。あるとないのではえらい違いです。この業務用扇風機はとにかく強力。ただ、うるさいので、家の中では使用は厳しい。テレビなどの音声はほぼかき消されます。

暑さ対策として、体に良い、梅干し。今年も梅干しをつくりました。いたって簡単。梅の20%のお塩を使って、重しを乗せて・・・。梅酢と梅干が出来ます。梅干しは4日間くらい干します。

 赤しそを入れてないので、黄色いっぽい梅干しになりました。蜂蜜などを入れたりして、味の調整もできます。我が家では、毎日梅干しを食べています。私が梅干しをつくると、ママが喜びます。家計に助かるそうで。