曇り 台風が過ぎ去り、冷たい朝がやってきました。なんか、世の中も、ちょっと大丈夫かなと思える今朝。気持ちは明るく前向きに「笑てんか」の精神で。昨日は台風の中、思った以上のお客様に感謝です。よく来るねえ!(笑)ありがたいことです。パンをつくって営業しておいて良かったと、後になってしみじみ思います。時間かけて、ガソリン使って来られるお客様に、私たちも安易になってはいけませんね。

DSCN5217[1] 時間があったので、久しぶりに「ラスク」をつくりました。カンパーニュクルミクランベリーのラスクがとてもおいしくて!

そして、今しがた、シナノスウィートの網リンゴができました。おいしそうです。

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