晴れ　昨日は結局あまり日が差さず、小麦の乾燥はできませんでした。一日暑くなるそうです。お体にはご注意してくださいね。

ジャムデニッシュに使う杏子ジャムがなくなりました。とりあえずラズベリーで作ったジャムを代用してみましたが、杏子のすっきりした酸味にはかないません。信州の知り合いの(自転車女子反町さんの知人）果樹園に電話すると、代引きで即日送ってくれました。それを早速ジャムに。右の3っつのジャムがそれです。5キロの杏子でしたが、４瓶しかできませんでした。左の色違いは、我が家のブルーベリーをジャムにしたものです。内容物は、フルーツとグラニュー糖レモン汁のみ。添加物は一切なし。自家製手作りのオニパンの自慢です。