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湯布院塚原高原の小さなパン屋さんです
オニパンカフェ
TEL:0977-85-5214　
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営業時間　10:30〜16:00　
定休日　火・水（※祝祭日は営業）

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Posted on 2017年1月16日 Posted by 日浦 晃英

曇り晴れ　0度　雪がありませんよ～。

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折々帳
  • 11回目の新年を迎えて　旧年は充実の一年　皆さんと共に歩めるオニパンを目指します。
  • ああ久住高原！畜産農家を訪ねて
  • ああ久住高原！　畜産農家と素晴らしい自然、おいしいピザとワイン！
  • 開店１０年！やっとたどり着けた現時点がオニパンの方向性を確定したスタート地点。これからはゆっくり進みたいと思います・・・。。
  • やったぜ！　塚原ファン・ラン・ウォーク　№18８
オニパン最新情報
  • オニパン主催の第2回「塚原ファン・ラン・ウォーク」開催いたします。
  • 折々帳更新しました。あけましておめでとうございます。本年もオニパンをご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。
  • 年末年始の営業日について　年末は12月29日（土）まで　年始は1月6日（日）より営業です。
  • カレーショップ「tane」（たね）別府で開店しました。おいしいですよ。ぜひお出かけください。
  • オニパンのバンズを使っている「ゆふいんバーガーハウス」おススメです！
オニパン＆つかはらinfo
  • 晴れ　試作段階ではありますが、今日からララ・ベリーツ時々売り出します。ほぼ完成はしていますが、食べていただいたお客様の感想をもとに、最終の調整をしようと思っています。お楽しみにね。
  • 曇り　昨日は3週ぶりで別府店に行ってまいりました（マスターが）。お客様から、いつもの女性たちはとたびたび聞かれ、焦りました。3週に一回は来ますからねと無理やりの主張をしました。それにしても、塚原と違い、お店の前を観光客が通ります。南駅市場は、結構観光客にも注目されているのか。そうでしょうねえ、別府では有名な高架下商店街ですからね。50年の歴史があるもんねえ。
  • 晴れ　2月14日　バレンタインデーですね。わたしにはあまり関係ない日です。この日は、私の母の誕生日でした。母は震災のあった2011年4月に亡くなりました。あれから8年。生きていれば92歳。そんなことを考える、バレンタインデーです。
  • 曇り　今日が週末。この週は「ララ・ベリーツ」に明け暮れました。しかし、なんとか形にこぎつけられたかなあ。改良の余地はあるにせよ、イチゴのコンポートは前進しました。私は、朝ドラ「まんぷく」を欠かさず見ています。主人公の満平さんがとても素敵で、共感も覚えます。何かを作り出すときの姿勢は満平さんのようでなくっちゃと思います。というか、集中しているときの姿ってああなるんでしょうねえ。今日あたり、即席ラーメンの開発が成功しそう。あ～早く見たいなあ！
  • 薄曇り時々お日様　塚原にはお客様があまり来ませんねえ。毎年のことですが。今年はその分、南駅市場の方が盛り上がっているので、嬉しいかぎりです。さて、イチゴのパン、試作３を紹介いたします。
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塚原本店

〒879-5101
由布市湯布院町塚原135-142
TEL:0977‐85-5214
FAX:0977‐85-5216
10:30～16:00
定休日　火・水
※祝日は営業致します。
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別府店

〒874-0934
別府市駅前本町9-20
別府駅北高架商店街内
TEL:0977-88-2690
12:00～17:00
定休日　火・水・木
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